居酒屋さんや飲み屋さんの入り口でグツグツ似ているあのもつの煮込みがご家庭でも楽しめます
<材料>白モツ(とりもつがおすすめ)、具(ニンジン、大根、ゴボウ、長ネギ)、調味料(酒、味噌、醤油、みりん、七味唐辛子)、塩、水
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